Belgio

Chimay Premiere

Si presenta all'approccio visivo con un bel colore ramato intenso e una bella schiuma beige copiosa, maestosa, persistente e cremosa, segno distintivo di un’intera filosofia di fare birra. 
Non è un caso che con i “merletti di Bruxelles” si indichino i segni di schiuma lasciati sulle pareti dei bicchieri di queste tipologie.
L’approccio olfattivo è da subito molto bello, sprigiona un aroma leggero e complesso e delle sfumature fruttate d’albicocca, frutti di bosco e uva passa con note di sottobosco, miele, spezie e lievito.
L’approccio gustativo è ricco ed intenso e ritroviamo le piacevoli sensazioni percepite in aroma. Il gusto fruttato, dolce e con la giusta luppolatura rendono questa birra rosso mogano particolarmente saporita ed equilibrata.

Stile: Abbazia
Colore: Rosso
Alc.: 7.5%
Nazionalità: Belgio
Contenuto: cl 75

Prezzo: € 11.00

Chimay Grande Reserve

Si presenta all'approccio visivo con un colore bruno intenso e una bella schiuma marroncina, copiosa, maestosa, persistente e cremosa, segno distintivo di un’intera filosofia di fare birra.
Non è un caso che con i “merletti di Bruxelles” si indichino i segni di schiuma lasciati sulle pareti dei bicchieri di queste tipologie. 
L’approccio olfattivo è da subito molto pieno, ampio e complesso. 
Prodotta inizialmente come birra natalizia, denota un aroma caramellato gradevole e si può percepire distintamente il profumo del lievito, di spezie pregiate come la noce moscata e i chiodi di garofano, insieme ad un aroma floreale, erbaceo che ricorda il timo, frutta rossa, caramello e malto tostato.
L’approccio gustativo è ricco ed intenso dove vengono accentuate le piacevoli sensazioni percepite in aroma, caramello, nocciola, mandorle, spezie e ribes rilevando un leggero ma piacevole tocco di malto torrefatto.

Stile: Abbazia
Colore: Scuro
Alc.: 9.0%
Nazionalità: Belgio
Contenuto: cl 75

Prezzo: € 12.00